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Sig­gi

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Lass mei­nen Teig in Ruhe!

Zurück zum Anfang.
Nach 15 Jah­ren ohne Teig wur­de die Sehn­sucht zu groß. Es soll­te wie­der gekne­tet und gebacken wer­den. Aber kei­ne Bröt­chen und Bro­te mehr, son­dern Piz­za. Eine Piz­za mit knusp­ri­gem Boden und fluf­fi­gem Rand. Nach drei­jäh­ri­ger Test­pha­se und Freun­de pro­bie­ren las­sen, stand es fest. Sig­gi möch­te mit sei­ner Piz­za nicht nur Freun­de und Freun­de von Freun­den begei­stern, son­dern vie­len mehr sei­ne lecke­re Piz­za servieren.

2017 wur­de in Ita­li­en ein ech­ter Kup­pel­ofen bestellt, auf einen Hän­ger gewuch­tet und die­ser an die Kupp­lung gehängt. Jetzt düst er durch den Nor­den, feu­ert vor eurer Haus­tür an und schiebt die Piz­za in den Ofen.

Sig­gi lässt sei­nen Teig in Ruhe, damit er Euch beson­ders gut schmeckt!

Piz­za

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Bei Siggi´s Piz­za schmeckt der Teig. Eine lan­ge Ruhe­zeit und Lie­be zum Pro­dukt zei­gen, wor­auf es bei einer guten Piz­za ankommt. Mit Toma­ten­so­ße bestri­chen, Moz­za­rel­la und Basi­li­kum dar­auf gezupft und in den 400° C hei­ßen Ofen gescho­ben dann ist es kaum noch abzu­war­ten die Piz­za zu essen.

Dank des holz­be­feu­er­ten Kup­pel­ofens dau­ert es nur ca. 3 Minu­ten bis die Köst­lich­keit geges­sen wer­den kann.

Weni­ger ist manch­mal mehr. So fin­det man bei uns kei­ne abge­fah­re­nen Piz­za­krea­tio­nen, son­dern fri­schen Moz­za­rel­la, beste Toma­ten­so­ße und wech­seln­den Belag.

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Bei Siggi´s Piz­za schmeckt der Teig. Eine lan­ge Ruhe­zeit und Lie­be zum Pro­dukt zei­gen, wor­auf es bei einer guten Piz­za ankommt. Mit Toma­ten­so­ße bestri­chen, Moz­za­rel­la und Basi­li­kum dar­auf gezupft und in den 400° C hei­ßen Ofen gescho­ben dann ist es kaum noch abzu­war­ten die Piz­za zu essen.

Dank des holz­be­feu­er­ten Kup­pel­ofens dau­ert es nur ca. 3 Minu­ten bis die Köst­lich­keit geges­sen wer­den kann.

Weni­ger ist manch­mal mehr. So fin­det man bei uns kei­ne abge­fah­re­nen Piz­za­krea­tio­nen, son­dern fri­schen Moz­za­rel­la, beste Toma­ten­so­ße und ita­lie­ni­schen Pan­cet­ta (Speck) oder Salsiccia.

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Cate­ring

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Sig­gi kommt zu euch!

Immer Mobil

 

Siggi´s Piz­za kommt zu euren Geburts­tags­fei­ern, Fir­men­ju­bi­lä­en, Shop­er­öff­nun­gen oder zur Mit­tags­pau­se. Unser Ofen steht auf einem Anhän­ger, den wir an nahe­zu jedem Ort auf­bau­en kön­nen. Eure Gäste kön­nen bei der Zube­rei­tung ihrer Piz­za zuschau­en, und gemüt­lich am Feu­er des Ofens verweilen.

 

Mit­tags­tisch

 

Neben dem Cate­ring bie­ten wir auch einen Mit­tags­tisch für eure Fir­ma und Kol­le­gen an. Bucht uns für eine Mit­tags­pau­se ita­lie­ni­scher Art. Vor­aus­set­zung hier­für ist eine genü­gend gro­ße, pri­va­te Stellfläche.

Im Ange­bot

 

mög­li­che Piz­za­va­ria­tio­nen wären:

Mar­ghe­ri­ta
Bianca
Pancetta/Salami
Vega­ne Variation

 

Ent­we­der mit vega­nem Käse oder auch ger­ne als Foc­ac­cia oder Piz­za Ros­sa. Nach Abspra­che ist der Belag natür­lich variabel.

Die Back­zeit pro Piz­za beträgt ca. 3 Minu­ten. Nach unse­rem Ankom­men benö­tigt der Ofen ca. 45 Minu­ten zum Anhei­zen und ab dann kann das Piz­za­es­sen losgehen.

Wich­ti­ge Infos

 

Für sat­te und zufrie­de­ne Gäste und Gast­ge­ber benö­ti­gen wir eine mög­lichst exak­te Per­so­nen­zahl. Die­se tei­len sie uns bit­te eine Woche vor ihrem Event mit eben­so die Piz­za­an­zahl pro Person. 

Unser Ofen muss auf einem befe­stig­ten, mög­lichst ebe­nen Unter­grund ste­hen. Der Ort des Events muss gut erreich­bar sein. Wir kön­nen ihn nicht über star­ke Stei­gun­gen, unbe­fe­stig­te Flä­chen oder durch zu klei­ne Durch­fahr­ten schie­ben oder zie­hen. Bei Zwei­feln freu­en wir uns über ein Foto oder machen gege­be­nen­falls auch eine Ortsbegehung.

Piz­za schmeckt am besten heiß und frisch aus dem Ofen. Hier­für ist die Start­zeit des Befeu­erns ein ent­schei­den­der Fak­tor. Falls sich die Start­zeit ihres Events ver­schiebt, tei­len sie uns dies frü­hest­mög­lich mit. Ver­zö­ge­run­gen von ein paar Minu­ten sind kein Pro­blem. Ab einer hal­ben Stun­de freu­en wir uns über Nach­richt min­de­stens einen Tag vorher.

Stor­nie­run­gen kön­nen lei­der vor­kom­men. Die Stor­nie­rung ist nur in Text­form gül­tig. Fol­gen­de Stor­no­ge­büh­ren wer­den dann von uns erhoben:
14 Tage vor Ver­an­stal­tung 30 % der Auftragssumme
5 Tage vor Ver­an­stal­tung 50 % der Auftragssumme
2 Tage vor Ver­an­stal­tung wird 100 % des Auf­trags­wer­tes in Rech­nung gestellt

Immer Mobil

 

Siggi´s Piz­za kommt zu euren Geburts­tags­fei­ern, Fir­men­ju­bi­lä­en, Shop­er­öff­nun­gen oder zur Mit­tags­pau­se. Unser Ofen steht auf einem Anhän­ger, den wir an nahe­zu jedem Ort auf­bau­en kön­nen. Eure Gäste kön­nen bei der Zube­rei­tung ihrer Piz­za zuschau­en, und gemüt­lich am Feu­er des Ofens verweilen.

 

Mit­tags­tisch

 

Neben dem Cate­ring bie­ten wir auch einen Mit­tags­tisch für eure Fir­ma und Kol­le­gen an. Bucht uns für eine Mit­tags­pau­se ita­lie­ni­scher Art. Vor­aus­set­zung hier­für ist eine genü­gend gro­ße, pri­va­te Stellfläche.

Im Ange­bot

 

Im Ange­bot sind drei Piz­za Variationen:

Mar­ghe­ri­ta
Pancetta/Salsiccia/Salami
Vega­ne Variante

 

Ent­we­der mit vega­nem Käse oder auch ger­ne als Foc­ac­cia oder Piz­za Ros­sa. Nach Abspra­che ist der Belag natür­lich variabel.

Die Back­zeit pro Piz­za beträgt ca. 3 Minu­ten. Nach unse­rem Ankom­men benö­tigt der Ofen ca. 45 Minu­ten zum Anhei­zen und ab dann kann das Piz­za­es­sen losgehen.

Wich­ti­ge Infos

 

Für sat­te und zufrie­de­ne Gäste und Gast­ge­ber benö­ti­gen wir eine mög­lichst exak­te Per­so­nen­zahl. Die­se tei­len sie uns bit­te eine Woche vor ihrem Event mit eben­so die Piz­za­an­zahl pro Person. 

Unser Ofen muss auf einem befe­stig­ten, mög­lichst ebe­nen Unter­grund ste­hen. Der Ort des Events muss gut erreich­bar sein. Wir kön­nen ihn nicht über star­ke Stei­gun­gen, unbe­fe­stig­te Flä­chen oder durch zu klei­ne Durch­fahr­ten schie­ben oder zie­hen. Bei Zwei­feln freu­en wir uns über ein Foto oder machen gege­be­nen­falls auch eine Ortsbegehung.

Piz­za schmeckt am besten heiß und frisch aus dem Ofen. Hier­für ist die Start­zeit des Befeu­erns ein ent­schei­den­der Fak­tor. Falls sich die Start­zeit ihres Events ver­schiebt, tei­len sie uns dies frü­hest­mög­lich mit. Ver­zö­ge­run­gen von ein paar Minu­ten sind kein Pro­blem. Ab einer hal­ben Stun­de freu­en wir uns über Nach­richt min­de­stens einen Tag vorher.

Stor­nie­run­gen kön­nen lei­der vor­kom­men. Die Stor­nie­rung ist nur in Text­form gül­tig. Fol­gen­de Stor­no­ge­büh­ren wer­den dann von uns erhoben:
14 Tage vor Ver­an­stal­tung 30 % der Auftragssumme
5 Tage vor Ver­an­stal­tung 50 % der Auftragssumme
2 Tage vor Ver­an­stal­tung wird 100 % des Auf­trags­wer­tes in Rech­nung gestellt

Ter­mi­ne

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Ihr kommt zu Siggi!

Um euer Piz­za essen pla­nen zu kön­nen fin­det ihr hier alle kom­men­den Termine.

Jeden Don­ners­tag

 

ste­hen wir in der Süd­er­stra­ße 112 mit Piz­za und Espresso.
Mit­tags­tisch von 11 — 15 Uhr!

Ver­an­stal­tun­gen

 

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Kon­takt

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Impres­sum und AGBs

Impres­sum

Siggi´s Piz­za
Chri­sti­an Siegmund
Eims­büt­te­ler Stra­ße 112
22769 Hamburg
pizza@siggispizza.de
0179 3922265

Umsatz­steu­er-ID Nr.: 43 681 978 024
Auf­sichts­be­hör­de: Bezirks­amt Eimsbüttel

Ver­ant­wort­lich für den Inhalt nach § 55 Abs. 2 RStV:
Chri­sti­an Siegmund
Eims­büt­te­ler Stra­ße 112
22769 Hamburg

Bild­quel­len: Hen­ning Hei­de, Seba­sti­an Heit

 

AGB: All­ge­mei­ne Geschäfts­be­din­gun­gen von Siggi’s Piz­za (Stand: 01.03.2017)

1


Die Ange­bo­te, Lie­fe­run­gen und Lei­stun­gen von Siggi’s Piz­za erfol­gen aus­schließ­lich auf­grund die­ser All­ge­mei­nen Geschäfts­be­din­gun­gen. Die­se sind Bestand­teil aller Ver­trä­ge, die wir mit unse­ren Kun­den schlie­ßen. Geschäfts­be­din­gun­gen unse­rer Kun­den oder Drit­ter fin­den kei­ne Anwen­dung, auch wenn wir ihrer Gel­tung im Ein­zel­fall nicht geson­dert wider­spre­chen. Siggi’s Piz­za ist jeder­zeit berech­tigt, die­se AGB ein­schließ­lich aller evtl. Anla­gen zu ändern oder zu ergänzen.

 

2


Unse­re Ange­bo­te sind unver­bind­lich. Klei­ne Abwei­chun­gen und Ände­run­gen gegen­über unse­ren Pro­dukt­be­schrei­bun­gen sind mög­lich. Der Ver­trag kommt erst mit Auf­trags­be­stä­ti­gung per Brief, Fax oder E‑Mail zustande.

 

3


Münd­li­che Ange­bo­te gel­ten erst nach Bestä­ti­gung per Brief, Fax oder E‑Mail als erfolgt.

 

4


Alle Prei­se und Preis­an­ga­ben sind frei­blei­bend und ver­ste­hen sich auch ohne aus­drück­li­che Bezeich­nung als sol­che in EUR. Unse­re Prei­se sind Net­to­prei­se, die zzgl. der im Ange­bot auf­ge­führ­ten gesetz­li­chen Umsatz­steu­er zu ent­rich­ten sind. Die Prei­se gel­ten aus­schließ­lich für die im Ange­bot benann­ten Men­gen und Termine/Zeiten.

 

5


Rech­nun­gen sind inner­halb von 10 Tagen nach Rech­nungs­er­halt, spä­te­stens bei Lie­fe­rung in bar oder per Ver­rech­nungs­scheck, zu bezahlen.
Siggi’s Piz­za ist jeder­zeit berech­tigt, Vor­kas­se oder Vor­schüs­se zu verlangen.

 

6


Stor­nie­run­gen von bereits erteil­ten Auf­trä­gen sind bis zwei Tage vor Ver­an­stal­tung mög­lich. Die Stor­nie­rung hat schrift­lich zu erfolgen.
Fol­gen­de Stor­nie­rungs­ge­büh­ren fal­len an:
14 Tage vor Ver­an­stal­tung 50 % der Auftragssumme
5 Tage vor Ver­an­stal­tung 75 % der Auftragssumme
2 Tage vor Ver­an­stal­tung wird 100 % des Auf­trags­wer­tes in Rech­nung gestellt.

 

7


Die Per­so­nen­zahl ist vom Kun­den eine Woche vor Ver­an­stal­tung ver­bind­lich mit­zu­tei­len. Kurz­fri­sti­ge Ände­run­gen der Per­so­nen­zahl sind bis zwei Tage vor Ver­an­stal­tung mög­lich. Danach kann eine Erhö­hung der Per­so­nen­zahl von Siggi’s Piz­za abge­lehnt werden.

 

8


Unse­re Lei­stung erfolgt nach bestem Wis­sen und Gewis­sen und wir bemü­hen uns, ver­ein­bar­te Ter­mi­ne ein­zu­hal­ten. Gelingt uns dies im Ein­zel­fall nicht, so räumt uns der Kun­de eine Tole­ranz von 60 Minu­ten ein. Aus­ge­nom­men sind Ver­zö­ge­run­gen bzw. Schä­den, die durch höhe­re Gewalt ent­ste­hen und die wir nicht zu ver­tre­ten haben. Hier­für über­neh­men wir kei­ne Haftung.

 

9


Unse­re Gewähr­lei­stung endet dort, wo wir durch das Ver­hal­ten unse­rer Kun­den, Auf­trag­ge­ber oder sonst an einem Ver­an­stal­tungs­ab­lauf betei­lig­ter Drit­ter ganz oder teil­wei­se an der ver­trags­ge­mä­ßen Erbrin­gung unse­rer Lei­stung gehin­dert wer­den oder wo uns die Erbrin­gung die­ser Lei­stung unzu­mut­bar erschwert wird.

 

10


Für Per­so­nen- oder Sach­schä­den jeg­li­cher Art haf­tet Siggi’s Piz­za nur, wenn die Schä­den auf einer grob fahr­läs­si­gen Ver­trags­ver­let­zung oder einer Ver­let­zung der Ver­kehrs­si­che­rungs­pflich­ten für die Anla­gen von Siggi’s Piz­za oder ihrer Erfül­lungs- bzw. Ver­rich­tungs­ge­hil­fen beruhen.

 

11


Ände­run­gen der ver­trag­li­chen Ver­ein­ba­run­gen bedür­fen der Schrift­form. Dies gilt auch für die Ände­rung oder Auf­he­bung die­ser Schrift­form­klau­sel. Die elek­tro­ni­sche Form ist ausgeschlossen.

 

12


Per­so­nen­be­zo­ge­ne Daten wer­den aus­schließ­lich zur Abwick­lung des Auf­trags ver­ar­bei­tet. Ohne aus­drück­li­che Ein­wil­li­gung oder ohne gesetz­li­che Grund­la­ge wer­den per­so­nen­be­zo­ge­ne Daten nicht an Drit­te weitergegeben.

 

13


Für die Bezie­hun­gen zwi­schen Siggi’s Piz­za und dem Kunden/Auftraggeber gilt deut­sches Recht. Gerichts­stand und Erfül­lungs­ort ist Ham­burg. Ver­trags­spra­che ist Deutsch.
Siggi’s Piz­za, Inha­ber: Chri­sti­an Sieg­mund, Eims­büt­te­ler Str. 12, 22769 Hamburg

Daten­schutz

Daten­schutz­er­klä­rung
Die­se Daten­schutz­er­klä­rung klärt Sie über die Art, den Umfang und Zweck der Ver­ar­bei­tung von per­so­nen­be­zo­ge­nen Daten (nach­fol­gend kurz „Daten“) inner­halb unse­res Online­an­ge­bo­tes und der mit ihm ver­bun­de­nen Web­sei­ten, Funk­tio­nen und Inhal­te sowie exter­nen Online­prä­sen­zen, wie z.B. unser Social Media Pro­fi­le auf (nach­fol­gend gemein­sam bezeich­net als „Online­an­ge­bot“). Im Hin­blick auf die ver­wen­de­ten Begriff­lich­kei­ten, wie z.B. „Ver­ar­bei­tung“ oder „Ver­ant­wort­li­cher“ ver­wei­sen wir auf die Defi­ni­tio­nen im Art. 4 der Daten­schutz­grund­ver­ord­nung (DSGVO).

Ver­ant­wort­li­cher
Siggi´s Pizza
Chri­sti­an Siegmund
Eims­büt­te­ler Stra­ße 112
22769 Hamburg
pizza@siggispizza.de
0179 3922265
www.siggispizza.de

Daten­schutz­be­auf­trag­ter: Chri­sti­an Siegmund

Arten der ver­ar­bei­te­ten Daten:

- Bestands­da­ten (z.B., Namen, Adressen).
— Kon­takt­da­ten (z.B., E‑Mail, Telefonnummern).
— Inhalts­da­ten (z.B., Text­ein­ga­ben, Foto­gra­fien, Videos).
— Nut­zungs­da­ten (z.B., besuch­te Web­sei­ten, Inter­es­se an Inhal­ten, Zugriffszeiten).
— Meta-/Kom­mu­ni­ka­ti­ons­da­ten (z.B., Gerä­te-Infor­ma­tio­nen, IP-Adressen).

Kate­go­rien betrof­fe­ner Personen

Besu­cher und Nut­zer des Online­an­ge­bo­tes (Nach­fol­gend bezeich­nen wir die betrof­fe­nen Per­so­nen zusam­men­fas­send auch als „Nut­zer“).

Zweck der Verarbeitung

- Zur­ver­fü­gung­stel­lung des Online­an­ge­bo­tes, sei­ner Funk­tio­nen und Inhalte.
— Beant­wor­tung von Kon­takt­an­fra­gen und Kom­mu­ni­ka­ti­on mit Nutzern.
— Sicherheitsmaßnahmen.
— Reichweitenmessung/Marketing

Ver­wen­de­te Begrifflichkeiten

Per­so­nen­be­zo­ge­ne Daten“ sind alle Infor­ma­tio­nen, die sich auf eine iden­ti­fi­zier­te oder iden­ti­fi­zier­ba­re natür­li­che Per­son (im Fol­gen­den „betrof­fe­ne Per­son“) bezie­hen; als iden­ti­fi­zier­bar wird eine natür­li­che Per­son ange­se­hen, die direkt oder indi­rekt, ins­be­son­de­re mit­tels Zuord­nung zu einer Ken­nung wie einem Namen, zu einer Kenn­num­mer, zu Stand­ort­da­ten, zu einer Online-Ken­nung (z.B. Coo­kie) oder zu einem oder meh­re­ren beson­de­ren Merk­ma­len iden­ti­fi­ziert wer­den kann, die Aus­druck der phy­si­schen, phy­sio­lo­gi­schen, gene­ti­schen, psy­chi­schen, wirt­schaft­li­chen, kul­tu­rel­len oder sozia­len Iden­ti­tät die­ser natür­li­chen Per­son sind.

Ver­ar­bei­tung“ ist jeder mit oder ohne Hil­fe auto­ma­ti­sier­ter Ver­fah­ren aus­ge­führ­te Vor­gang oder jede sol­che Vor­gangs­rei­he im Zusam­men­hang mit per­so­nen­be­zo­ge­nen Daten. Der Begriff reicht weit und umfasst prak­tisch jeden Umgang mit Daten.

Pseud­ony­mi­sie­rung“ die Ver­ar­bei­tung per­so­nen­be­zo­ge­ner Daten in einer Wei­se, dass die per­so­nen­be­zo­ge­nen Daten ohne Hin­zu­zie­hung zusätz­li­cher Infor­ma­tio­nen nicht mehr einer spe­zi­fi­schen betrof­fe­nen Per­son zuge­ord­net wer­den kön­nen, sofern die­se zusätz­li­chen Infor­ma­tio­nen geson­dert auf­be­wahrt wer­den und tech­ni­schen und orga­ni­sa­to­ri­schen Maß­nah­men unter­lie­gen, die gewähr­lei­sten, dass die per­so­nen­be­zo­ge­nen Daten nicht einer iden­ti­fi­zier­ten oder iden­ti­fi­zier­ba­ren natür­li­chen Per­son zuge­wie­sen werden.

Pro­fil­ing“ jede Art der auto­ma­ti­sier­ten Ver­ar­bei­tung per­so­nen­be­zo­ge­ner Daten, die dar­in besteht, dass die­se per­so­nen­be­zo­ge­nen Daten ver­wen­det wer­den, um bestimm­te per­sön­li­che Aspek­te, die sich auf eine natür­li­che Per­son bezie­hen, zu bewer­ten, ins­be­son­de­re um Aspek­te bezüg­lich Arbeits­lei­stung, wirt­schaft­li­che Lage, Gesund­heit, per­sön­li­che Vor­lie­ben, Inter­es­sen, Zuver­läs­sig­keit, Ver­hal­ten, Auf­ent­halts­ort oder Orts­wech­sel die­ser natür­li­chen Per­son zu ana­ly­sie­ren oder vorherzusagen.

Als „Ver­ant­wort­li­cher“ wird die natür­li­che oder juri­sti­sche Per­son, Behör­de, Ein­rich­tung oder ande­re Stel­le, die allein oder gemein­sam mit ande­ren über die Zwecke und Mit­tel der Ver­ar­bei­tung von per­so­nen­be­zo­ge­nen Daten ent­schei­det, bezeichnet.

Auf­trags­ver­ar­bei­ter“ eine natür­li­che oder juri­sti­sche Per­son, Behör­de, Ein­rich­tung oder ande­re Stel­le, die per­so­nen­be­zo­ge­ne Daten im Auf­trag des Ver­ant­wort­li­chen verarbeitet.

Maß­geb­li­che Rechtsgrundlagen

Nach Maß­ga­be des Art. 13 DSGVO tei­len wir Ihnen die Rechts­grund­la­gen unse­rer Daten­ver­ar­bei­tun­gen mit. Sofern die Rechts­grund­la­ge in der Daten­schutz­er­klä­rung nicht genannt wird, gilt Fol­gen­des: Die Rechts­grund­la­ge für die Ein­ho­lung von Ein­wil­li­gun­gen ist Art. 6 Abs. 1 lit. a und Art. 7 DSGVO, die Rechts­grund­la­ge für die Ver­ar­bei­tung zur Erfül­lung unse­rer Lei­stun­gen und Durch­füh­rung ver­trag­li­cher Maß­nah­men sowie Beant­wor­tung von Anfra­gen ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, die Rechts­grund­la­ge für die Ver­ar­bei­tung zur Erfül­lung unse­rer recht­li­chen Ver­pflich­tun­gen ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO, und die Rechts­grund­la­ge für die Ver­ar­bei­tung zur Wah­rung unse­rer berech­tig­ten Inter­es­sen ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Für den Fall, dass lebens­wich­ti­ge Inter­es­sen der betrof­fe­nen Per­son oder einer ande­ren natür­li­chen Per­son eine Ver­ar­bei­tung per­so­nen­be­zo­ge­ner Daten erfor­der­lich machen, dient Art. 6 Abs. 1 lit. d DSGVO als Rechtsgrundlage.

Sicher­heits­maß­nah­men

Wir tref­fen nach Maß­ga­be des Art. 32 DSGVO unter Berück­sich­ti­gung des Stands der Tech­nik, der Imple­men­tie­rungs­ko­sten und der Art, des Umfangs, der Umstän­de und der Zwecke der Ver­ar­bei­tung sowie der unter­schied­li­chen Ein­tritts­wahr­schein­lich­keit und Schwe­re des Risi­kos für die Rech­te und Frei­hei­ten natür­li­cher Per­so­nen, geeig­ne­te tech­ni­sche und orga­ni­sa­to­ri­sche Maß­nah­men, um ein dem Risi­ko ange­mes­se­nes Schutz­ni­veau zu gewährleisten.

Zu den Maß­nah­men gehö­ren ins­be­son­de­re die Siche­rung der Ver­trau­lich­keit, Inte­gri­tät und Ver­füg­bar­keit von Daten durch Kon­trol­le des phy­si­schen Zugangs zu den Daten, als auch des sie betref­fen­den Zugriffs, der Ein­ga­be, Wei­ter­ga­be, der Siche­rung der Ver­füg­bar­keit und ihrer Tren­nung. Des Wei­te­ren haben wir Ver­fah­ren ein­ge­rich­tet, die eine Wahr­neh­mung von Betrof­fe­nen­rech­ten, Löschung von Daten und Reak­ti­on auf Gefähr­dung der Daten gewähr­lei­sten. Fer­ner berück­sich­ti­gen wir den Schutz per­so­nen­be­zo­ge­ner Daten bereits bei der Ent­wick­lung, bzw. Aus­wahl von Hard­ware, Soft­ware sowie Ver­fah­ren, ent­spre­chend dem Prin­zip des Daten­schut­zes durch Tech­nik­ge­stal­tung und durch daten­schutz­freund­li­che Vor­ein­stel­lun­gen (Art. 25 DSGVO).

Zusam­men­ar­beit mit Auf­trags­ver­ar­bei­tern und Dritten

Sofern wir im Rah­men unse­rer Ver­ar­bei­tung Daten gegen­über ande­ren Per­so­nen und Unter­neh­men (Auf­trags­ver­ar­bei­tern oder Drit­ten) offen­ba­ren, sie an die­se über­mit­teln oder ihnen sonst Zugriff auf die Daten gewäh­ren, erfolgt dies nur auf Grund­la­ge einer gesetz­li­chen Erlaub­nis (z.B. wenn eine Über­mitt­lung der Daten an Drit­te, wie an Zah­lungs­dienst­lei­ster, gem. Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO zur Ver­trags­er­fül­lung erfor­der­lich ist), Sie ein­ge­wil­ligt haben, eine recht­li­che Ver­pflich­tung dies vor­sieht oder auf Grund­la­ge unse­rer berech­tig­ten Inter­es­sen (z.B. beim Ein­satz von Beauf­trag­ten, Web­ho­stern, etc.).

Sofern wir Drit­te mit der Ver­ar­bei­tung von Daten auf Grund­la­ge eines sog. „Auf­trags­ver­ar­bei­tungs­ver­tra­ges“ beauf­tra­gen, geschieht dies auf Grund­la­ge des Art. 28 DSGVO.

Über­mitt­lun­gen in Drittländer

Sofern wir Daten in einem Dritt­land (d.h. außer­halb der Euro­päi­schen Uni­on (EU) oder des Euro­päi­schen Wirt­schafts­raums (EWR)) ver­ar­bei­ten oder dies im Rah­men der Inan­spruch­nah­me von Dien­sten Drit­ter oder Offen­le­gung, bzw. Über­mitt­lung von Daten an Drit­te geschieht, erfolgt dies nur, wenn es zur Erfül­lung unse­rer (vor)vertraglichen Pflich­ten, auf Grund­la­ge Ihrer Ein­wil­li­gung, auf­grund einer recht­li­chen Ver­pflich­tung oder auf Grund­la­ge unse­rer berech­tig­ten Inter­es­sen geschieht. Vor­be­halt­lich gesetz­li­cher oder ver­trag­li­cher Erlaub­nis­se, ver­ar­bei­ten oder las­sen wir die Daten in einem Dritt­land nur beim Vor­lie­gen der beson­de­ren Vor­aus­set­zun­gen der Art. 44 ff. DSGVO ver­ar­bei­ten. D.h. die Ver­ar­bei­tung erfolgt z.B. auf Grund­la­ge beson­de­rer Garan­tien, wie der offi­zi­ell aner­kann­ten Fest­stel­lung eines der EU ent­spre­chen­den Daten­schutz­ni­veaus (z.B. für die USA durch das „Pri­va­cy Shield“) oder Beach­tung offi­zi­ell aner­kann­ter spe­zi­el­ler ver­trag­li­cher Ver­pflich­tun­gen (so genann­te „Stan­dard­ver­trags­klau­seln“).

Rech­te der betrof­fe­nen Personen

Sie haben das Recht, eine Bestä­ti­gung dar­über zu ver­lan­gen, ob betref­fen­de Daten ver­ar­bei­tet wer­den und auf Aus­kunft über die­se Daten sowie auf wei­te­re Infor­ma­tio­nen und Kopie der Daten ent­spre­chend Art. 15 DSGVO.

Sie haben ent­spre­chend. Art. 16 DSGVO das Recht, die Ver­voll­stän­di­gung der Sie betref­fen­den Daten oder die Berich­ti­gung der Sie betref­fen­den unrich­ti­gen Daten zu verlangen.

Sie haben nach Maß­ga­be des Art. 17 DSGVO das Recht zu ver­lan­gen, dass betref­fen­de Daten unver­züg­lich gelöscht wer­den, bzw. alter­na­tiv nach Maß­ga­be des Art. 18 DSGVO eine Ein­schrän­kung der Ver­ar­bei­tung der Daten zu verlangen.

Sie haben das Recht zu ver­lan­gen, dass die Sie betref­fen­den Daten, die Sie uns bereit­ge­stellt haben nach Maß­ga­be des Art. 20 DSGVO zu erhal­ten und deren Über­mitt­lung an ande­re Ver­ant­wort­li­che zu fordern.

Sie haben fer­ner gem. Art. 77 DSGVO das Recht, eine Beschwer­de bei der zustän­di­gen Auf­sichts­be­hör­de einzureichen.

Wider­rufs­recht

Sie haben das Recht, erteil­te Ein­wil­li­gun­gen gem. Art. 7 Abs. 3 DSGVO mit Wir­kung für die Zukunft zu widerrufen

Wider­spruchs­recht

Sie kön­nen der künf­ti­gen Ver­ar­bei­tung der Sie betref­fen­den Daten nach Maß­ga­be des Art. 21 DSGVO jeder­zeit wider­spre­chen. Der Wider­spruch kann ins­be­son­de­re gegen die Ver­ar­bei­tung für Zwecke der Direkt­wer­bung erfolgen.

Coo­kies und Wider­spruchs­recht bei Direktwerbung

Als „Coo­kies“ wer­den klei­ne Datei­en bezeich­net, die auf Rech­nern der Nut­zer gespei­chert wer­den. Inner­halb der Coo­kies kön­nen unter­schied­li­che Anga­ben gespei­chert wer­den. Ein Coo­kie dient pri­mär dazu, die Anga­ben zu einem Nut­zer (bzw. dem Gerät auf dem das Coo­kie gespei­chert ist) wäh­rend oder auch nach sei­nem Besuch inner­halb eines Online­an­ge­bo­tes zu spei­chern. Als tem­po­rä­re Coo­kies, bzw. „Ses­si­on-Coo­kies“ oder „tran­si­en­te Coo­kies“, wer­den Coo­kies bezeich­net, die gelöscht wer­den, nach­dem ein Nut­zer ein Online­an­ge­bot ver­lässt und sei­nen Brow­ser schließt. In einem sol­chen Coo­kie kann z.B. der Inhalt eines Waren­korbs in einem Online­shop oder ein Log­in-Sta­tus gespei­chert wer­den. Als „per­ma­nent“ oder „per­si­stent“ wer­den Coo­kies bezeich­net, die auch nach dem Schlie­ßen des Brow­sers gespei­chert blei­ben. So kann z.B. der Log­in-Sta­tus gespei­chert wer­den, wenn die Nut­zer die­se nach meh­re­ren Tagen auf­su­chen. Eben­so kön­nen in einem sol­chen Coo­kie die Inter­es­sen der Nut­zer gespei­chert wer­den, die für Reich­wei­ten­mes­sung oder Mar­ke­ting­zwecke ver­wen­det wer­den. Als „Third-Par­ty-Coo­kie“ wer­den Coo­kies bezeich­net, die von ande­ren Anbie­tern als dem Ver­ant­wort­li­chen, der das Online­an­ge­bot betreibt, ange­bo­ten wer­den (andern­falls, wenn es nur des­sen Coo­kies sind spricht man von „First-Par­ty Cookies“).

Wir kön­nen tem­po­rä­re und per­ma­nen­te Coo­kies ein­set­zen und klä­ren hier­über im Rah­men unse­rer Daten­schutz­er­klä­rung auf.

Falls die Nut­zer nicht möch­ten, dass Coo­kies auf ihrem Rech­ner gespei­chert wer­den, wer­den sie gebe­ten die ent­spre­chen­de Opti­on in den System­ein­stel­lun­gen ihres Brow­sers zu deak­ti­vie­ren. Gespei­cher­te Coo­kies kön­nen in den System­ein­stel­lun­gen des Brow­sers gelöscht wer­den. Der Aus­schluss von Coo­kies kann zu Funk­ti­ons­ein­schrän­kun­gen die­ses Online­an­ge­bo­tes führen.

Ein gene­rel­ler Wider­spruch gegen den Ein­satz der zu Zwecken des Online­mar­ke­ting ein­ge­setz­ten Coo­kies kann bei einer Viel­zahl der Dien­ste, vor allem im Fall des Trackings, über die US-ame­ri­ka­ni­sche Sei­te http://www.aboutads.info/choices/ oder die EU-Sei­te http://www.youronlinechoices.com/ erklärt wer­den. Des Wei­te­ren kann die Spei­che­rung von Coo­kies mit­tels deren Abschal­tung in den Ein­stel­lun­gen des Brow­sers erreicht wer­den. Bit­te beach­ten Sie, dass dann gege­be­nen­falls nicht alle Funk­tio­nen die­ses Online­an­ge­bo­tes genutzt wer­den können.

Löschung von Daten

Die von uns ver­ar­bei­te­ten Daten wer­den nach Maß­ga­be der Art. 17 und 18 DSGVO gelöscht oder in ihrer Ver­ar­bei­tung ein­ge­schränkt. Sofern nicht im Rah­men die­ser Daten­schutz­er­klä­rung aus­drück­lich ange­ge­ben, wer­den die bei uns gespei­cher­ten Daten gelöscht, sobald sie für ihre Zweck­be­stim­mung nicht mehr erfor­der­lich sind und der Löschung kei­ne gesetz­li­chen Auf­be­wah­rungs­pflich­ten ent­ge­gen­ste­hen. Sofern die Daten nicht gelöscht wer­den, weil sie für ande­re und gesetz­lich zuläs­si­ge Zwecke erfor­der­lich sind, wird deren Ver­ar­bei­tung ein­ge­schränkt. D.h. die Daten wer­den gesperrt und nicht für ande­re Zwecke ver­ar­bei­tet. Das gilt z.B. für Daten, die aus han­dels- oder steu­er­recht­li­chen Grün­den auf­be­wahrt wer­den müssen.

Nach gesetz­li­chen Vor­ga­ben in Deutsch­land, erfolgt die Auf­be­wah­rung ins­be­son­de­re für 10 Jah­re gemäß §§ 147 Abs. 1 AO, 257 Abs. 1 Nr. 1 und 4, Abs. 4 HGB (Bücher, Auf­zeich­nun­gen, Lage­be­rich­te, Buchungs­be­le­ge, Han­dels­bü­cher, für Besteue­rung rele­van­ter Unter­la­gen, etc.) und 6 Jah­re gemäß § 257 Abs. 1 Nr. 2 und 3, Abs. 4 HGB (Han­dels­brie­fe).

Nach gesetz­li­chen Vor­ga­ben in Öster­reich erfolgt die Auf­be­wah­rung ins­be­son­de­re für 7 J gemäß § 132 Abs. 1 BAO (Buch­hal­tungs­un­ter­la­gen, Belege/Rechnungen, Kon­ten, Bele­ge, Geschäfts­pa­pie­re, Auf­stel­lung der Ein­nah­men und Aus­ga­ben, etc.), für 22 Jah­re im Zusam­men­hang mit Grund­stücken und für 10 Jah­re bei Unter­la­gen im Zusam­men­hang mit elek­tro­nisch erbrach­ten Lei­stun­gen, Telekommunikations‑, Rund­funk- und Fern­seh­lei­stun­gen, die an Nicht­un­ter­neh­mer in EU-Mit­glied­staa­ten erbracht wer­den und für die der Mini-One-Stop-Shop (MOSS) in Anspruch genom­men wird.

Online­prä­sen­zen in sozia­len Medien

Wir unter­hal­ten Online­prä­sen­zen inner­halb sozia­ler Netz­wer­ke und Platt­for­men, um mit den dort akti­ven Kun­den, Inter­es­sen­ten und Nut­zern kom­mu­ni­zie­ren und sie dort über unse­re Lei­stun­gen infor­mie­ren zu kön­nen. Beim Auf­ruf der jewei­li­gen Netz­wer­ke und Platt­for­men gel­ten die Geschäfts­be­din­gun­gen und die Daten­ver­ar­bei­tungs­richt­li­ni­en deren jewei­li­gen Betreiber.

Soweit nicht anders im Rah­men unse­rer Daten­schutz­er­klä­rung ange­ge­ben, ver­ar­bei­ten wir die Daten der Nut­zer sofern die­se mit uns inner­halb der sozia­len Netz­wer­ke und Platt­for­men kom­mu­ni­zie­ren, z.B. Bei­trä­ge auf unse­ren Online­prä­sen­zen ver­fas­sen oder uns Nach­rich­ten zusenden.

Ein­bin­dung von Dien­sten und Inhal­ten Dritter

Wir set­zen inner­halb unse­res Online­an­ge­bo­tes auf Grund­la­ge unse­rer berech­tig­ten Inter­es­sen (d.h. Inter­es­se an der Ana­ly­se, Opti­mie­rung und wirt­schaft­li­chem Betrieb unse­res Online­an­ge­bo­tes im Sin­ne des Art. 6 Abs. 1 lit. f. DSGVO) Inhalts- oder Ser­vice­an­ge­bo­te von Dritt­an­bie­tern ein, um deren Inhal­te und Ser­vices, wie z.B. Vide­os oder Schrift­ar­ten ein­zu­bin­den (nach­fol­gend ein­heit­lich bezeich­net als “Inhal­te”).

Dies setzt immer vor­aus, dass die Dritt­an­bie­ter die­ser Inhal­te, die IP-Adres­se der Nut­zer wahr­neh­men, da sie ohne die IP-Adres­se die Inhal­te nicht an deren Brow­ser sen­den könn­ten. Die IP-Adres­se ist damit für die Dar­stel­lung die­ser Inhal­te erfor­der­lich. Wir bemü­hen uns nur sol­che Inhal­te zu ver­wen­den, deren jewei­li­ge Anbie­ter die IP-Adres­se ledig­lich zur Aus­lie­fe­rung der Inhal­te ver­wen­den. Dritt­an­bie­ter kön­nen fer­ner so genann­te Pixel-Tags (unsicht­ba­re Gra­fi­ken, auch als “Web Bea­cons” bezeich­net) für sta­ti­sti­sche oder Mar­ke­ting­zwecke ver­wen­den. Durch die “Pixel-Tags” kön­nen Infor­ma­tio­nen, wie der Besu­cher­ver­kehr auf den Sei­ten die­ser Web­site aus­ge­wer­tet wer­den. Die pseud­ony­men Infor­ma­tio­nen kön­nen fer­ner in Coo­kies auf dem Gerät der Nut­zer gespei­chert wer­den und unter ande­rem tech­ni­sche Infor­ma­tio­nen zum Brow­ser und Betriebs­sy­stem, ver­wei­sen­de Web­sei­ten, Besuchs­zeit sowie wei­te­re Anga­ben zur Nut­zung unse­res Online­an­ge­bo­tes ent­hal­ten, als auch mit sol­chen Infor­ma­tio­nen aus ande­ren Quel­len ver­bun­den werden.

Ver­wen­dung von Face­book Social Plugins

Wir nut­zen auf Grund­la­ge unse­rer berech­tig­ten Inter­es­sen (d.h. Inter­es­se an der Ana­ly­se, Opti­mie­rung und wirt­schaft­li­chem Betrieb unse­res Online­an­ge­bo­tes im Sin­ne des Art. 6 Abs. 1 lit. f. DSGVO) Social Plug­ins (“Plug­ins”) des sozia­len Netz­wer­kes facebook.com, wel­ches von der Face­book Ire­land Ltd., 4 Grand Canal Squa­re, Grand Canal Har­bour, Dub­lin 2, Irland betrie­ben wird (“Face­book”). Die Plug­ins kön­nen Inter­ak­ti­ons­ele­men­te oder Inhal­te (z.B. Vide­os, Gra­fi­ken oder Text­bei­trä­ge) dar­stel­len und sind an einem der Face­book Logos erkenn­bar (wei­ßes „f“ auf blau­er Kachel, den Begrif­fen “Like”, “Gefällt mir” oder einem „Dau­men hoch“-Zeichen) oder sind mit dem Zusatz “Face­book Social Plug­in” gekenn­zeich­net. Die Liste und das Aus­se­hen der Face­book Social Plug­ins kann hier ein­ge­se­hen wer­den: https://developers.facebook.com/docs/plugins/.

Face­book ist unter dem Pri­va­cy-Shield-Abkom­men zer­ti­fi­ziert und bie­tet hier­durch eine Garan­tie, das euro­päi­sche Daten­schutz­recht ein­zu­hal­ten (https://www.privacyshield.gov/participant?id=a2zt0000000GnywAAC&status=Active).

Wenn ein Nut­zer eine Funk­ti­on die­ses Online­an­ge­bo­tes auf­ruft, die ein sol­ches Plug­in ent­hält, baut sein Gerät eine direk­te Ver­bin­dung mit den Ser­vern von Face­book auf. Der Inhalt des Plug­ins wird von Face­book direkt an das Gerät des Nut­zers über­mit­telt und von die­sem in das Online­an­ge­bot ein­ge­bun­den. Dabei kön­nen aus den ver­ar­bei­te­ten Daten Nut­zungs­pro­fi­le der Nut­zer erstellt wer­den. Wir haben daher kei­nen Ein­fluss auf den Umfang der Daten, die Face­book mit Hil­fe die­ses Plug­ins erhebt und infor­miert die Nut­zer daher ent­spre­chend unse­rem Kenntnisstand.

Durch die Ein­bin­dung der Plug­ins erhält Face­book die Infor­ma­ti­on, dass ein Nut­zer die ent­spre­chen­de Sei­te des Online­an­ge­bo­tes auf­ge­ru­fen hat. Ist der Nut­zer bei Face­book ein­ge­loggt, kann Face­book den Besuch sei­nem Face­book-Kon­to zuord­nen. Wenn Nut­zer mit den Plug­ins inter­agie­ren, zum Bei­spiel den Like But­ton betä­ti­gen oder einen Kom­men­tar abge­ben, wird die ent­spre­chen­de Infor­ma­ti­on von Ihrem Gerät direkt an Face­book über­mit­telt und dort gespei­chert. Falls ein Nut­zer kein Mit­glied von Face­book ist, besteht trotz­dem die Mög­lich­keit, dass Face­book sei­ne IP-Adres­se in Erfah­rung bringt und spei­chert. Laut Face­book wird in Deutsch­land nur eine anony­mi­sier­te IP-Adres­se gespeichert.

Zweck und Umfang der Daten­er­he­bung und die wei­te­re Ver­ar­bei­tung und Nut­zung der Daten durch Face­book sowie die dies­be­züg­li­chen Rech­te und Ein­stel­lungs­mög­lich­kei­ten zum Schutz der Pri­vat­sphä­re der Nut­zer, kön­nen die­se den Daten­schutz­hin­wei­sen von Face­book ent­neh­men: https://www.facebook.com/about/privacy/.

Wenn ein Nut­zer Face­book­mit­glied ist und nicht möch­te, dass Face­book über die­ses Online­an­ge­bot Daten über ihn sam­melt und mit sei­nen bei Face­book gespei­cher­ten Mit­glieds­da­ten ver­knüpft, muss er sich vor der Nut­zung unse­res Online­an­ge­bo­tes bei Face­book aus­log­gen und sei­ne Coo­kies löschen. Wei­te­re Ein­stel­lun­gen und Wider­sprü­che zur Nut­zung von Daten für Wer­be­zwecke, sind inner­halb der Face­book-Pro­fil­ein­stel­lun­gen mög­lich: https://www.facebook.com/settings?tab=ads  oder über die US-ame­ri­ka­ni­sche Sei­te http://www.aboutads.info/choices/  oder die EU-Sei­te http://www.youronlinechoices.com/. Die Ein­stel­lun­gen erfol­gen platt­form­un­ab­hän­gig, d.h. sie wer­den für alle Gerä­te, wie Desk­top­com­pu­ter oder mobi­le Gerä­te übernommen.

Insta­gram

Inner­halb unse­res Online­an­ge­bo­tes kön­nen Funk­tio­nen und Inhal­te des Dien­stes Insta­gram, ange­bo­ten durch die Insta­gram Inc., 1601 Wil­low Road, Men­lo Park, CA, 94025, USA, ein­ge­bun­den wer­den. Hier­zu kön­nen z.B. Inhal­te wie Bil­der, Vide­os oder Tex­te und Schalt­flä­chen gehö­ren, mit denen Nut­zer Inhal­te die­ses Online­an­ge­bo­tes inner­halb von Insta­gram tei­len kön­nen. Sofern die Nut­zer Mit­glie­der der Platt­form Insta­gram sind, kann Insta­gram den Auf­ruf der o.g. Inhal­te und Funk­tio­nen den dor­ti­gen Pro­fi­len der Nut­zer zuord­nen. Daten­schutz­er­klä­rung von Insta­gram: http://instagram.com/about/legal/privacy/.

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